المزيد عن عدم تحمل الطعام
في حين أن الحساسية الغذائية وعدم تحمل الطعام تشترك في بعض الأعراض ولكنها في الواقع حالتان طبيتان مختلفتان.
خلافا للحساسية، فإن عدم تحمل الطعام يؤثر فقط على الجهاز الهضمي ولا يؤذي الجهاز المناعي الخاص بك.
الأعراض الشائعة لعدم تحمل الطعام هي الغازات والانتفاخ بعد تناول طعام معين.
هذه الأعراض وغيرها يمكن أن تكون غير مريحة، وعموماً فإن ظاهرة عدم تحمل الطعام ليست ذات تأثير خطير.
الأعراض والمحفزات
وتشمل الأعراض الشائعة لعدم تحمل الطعام ما يلي:
- الغازات والانتفاخ
- التشنج في البطن
- الإسهال
- الغثيان
المسببات الشائعة لعدم تحمل الطعام هي منتجات الألبان ومنتجات الذرة والقمح وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين.
متى يجب زيارة الطبيب؟
ومع أن عدم تحمل الطعام لا يهدد الحياة، ولكن يجب أن تراجع الطبيب على الفور لمعرفة ما إذا كان لديك أي من الأعراض التالية:
• براز أسود ، أو الإسهال مع لون الدم.
• الإسهال عند العودة من بلد أجنبي
• الإسهال الذي يستمر لأكثر من يومين
• الإمساك المفاجئ مع آلام في المعدة أو التشنج، وعدم القدرة على تمرير البراز أو الغاز
• ارتفاع في درجة الحرارة (فوق 38 ℃) أو حمى تستمر لأكثر من 24 ساعة
• الغثيان أو القيء الذي يحول دون قدرتك على شرب السوائل لتعويض السوائل المفقودة
• ألم حاد في البطن أو المستقيم
راجع الطبيب على الفور إذا أصبت بالإسهال ومعه مؤشر أو أكثر من مؤشرات التجفاف التالية:
• البول الداكن
• الصداع
• تجفف الجلد
• كميات أقل من المعتاد من البول (أو عدد أقل من الحفاضات الرطبة في حالة الطفل)
• تسارع في ضربات القلب
• التهيج والارتباك
رد الفعل المختلط
في بعض الأحيان يكون لدى الأطفال رد فعل مختلط لنوع من الطعام، وفي وقت واحد لديهم أعراض تتعلق بالغلوبولين المناعي مثل القشعريرة أو التورم، وكذلك أعراض فقد الغلوبولين مثل الإمساك وهذا أمر شائع في حالة حساسية الحليب.
